Tradice žateckého chmele

Chrám chmele a piva je zábavným a poučným komplexem, který svými kořeny sahá
do tradice světoznámého chmelařského regionu na severu Čech. Je zde připravena prohlídka, jejíž náplň zaujme široké spektrum návštěvníků, program je vhodný pro všechny věkové kategorie.
Prohlédněte si Chmelařské muzeum Žatec, které je součástí turistického areálu
Chrám chmele a piva. Obsahuje největší expozici svého druhu na světě. Na ploše
4000 m² naleznete vývoj chmelařství od raného středověku až do současnosti. Samotné Chmelařské muzeum Žatec je technickou památkou a příkladem industriální účelové architektury z konce 19. století. Na dvoře Chmelařského muzea Žatec lze zhlédnout osazenou konstrukci chmelnice, na které je vysazena nejslavnější odrůda žateckého chmele. Občerstvit se můžete v restaurantu U Orloje, který je další částí areálu Chrám chmele a piva. Je vystavěn ve starém chmelovém skladu, čemuž odpovídá i interiér restaurace. Uvnitř restaurantu je umístěn malý pivovar. Můžete tak na vlastní oči vidět, jak se vaří pivo tradičním českým způsobem z místních surovin.

Chmelařské stavební dědictví naleznete především na tzv. Pražském
předměstí. Projděte se touto částí města při cestě z Chrámu chmele a piva, která leží
také v této oblasti. Čekají na vás dosud zachovalé bývalé sklady chmele se sirnými
komorami i měšťanské domy.

Svoje putování za chmelem můžete zakončit exkurzí v Žateckém pivovaru. Jsou zde
připraveny prohlídky s ochutnávkou i prohlídky pro školní účely. Prohlídky probíhají
pro skupiny 8–25 osob. Doba trvání jedné prohlídkové trasy činí jednu hodinu.

Přijeďte do Žatce na zahájení či ukončení chmelařské sezóny. Chmelfest v Žatci
zahajuje ve městě chmelařskou a turistickou letní sezónu. Městem prochází průvod
s hudbou a lidmi v zábavných převlecích a chmelaři žehnají úrodě. Tento festival
probíhá každoročně v květnu. Oslavy sklizně chmele Dočesná, tradiční oslavy
sklizně chmele, probíhají v historickém centru Žatce na přelomu srpna a září.