Gastronomia regionalna

Region Mělnicko jest pełen słonecznych zboczy usianych winnicami. Gleba nadaje miejscowemu winu niepowtarzalny smak – mineralność oraz korzenność, a rzeka Łaba ze swymi ciepłymi oparami...

Wylej dzbanek piwa na ławkę, a gdy się na niej ustabilizuje, usiądź. Po mniej więcej godzinie wstań - skórzane spodnie muszą być przyklejone do ławki. Tylko po tym można rozpoznać dobre piwo...

Bukiet z nutą muszkatu i brzoskwiń, kolor czeskich granatów - to tylko ułomek atrybutów wykwintnych win z tradycją opartą na słońcu, glebie i porządnym rzemiośle lokalnych winiarzy. Winnice w...

Podobno większość innych chmielów w porównaniu z żateckim czerwieniakiem pachnie jak dobre siano ... Jedno jest jednak pewne - żatecki półwczesny czerwieniak obfituje w najbardziej delikatną...

Podczas mięsopustu, zwanym „tłustym czwartkiem”, człowiek powinien sie jak najwięcej najeść i napić, aby mieć przez cały rok siłę. Dlatego też często organizowano wówczas świniobicie...

Morawy Południowe i wino jest jak ciało i dusza – jedno nie może istnieć bez drugiego i z natury należą jedno do drugiego. Wino zaprowadzili tu w III n.e. Rzymianie, a wielką troską otaczali...