• Dźwięk z regionu
  • Přípitek číší vína na jižní Moravě
pl
Wybierz język

Region tradycyjny

Podyjí

Slunné a úrodné nížiny, ovocné sady i dramatická údolí řeky Dyje. Život i lidová kultura v Podyjí byla odjakživa spojena s vínem a vinařstvím. Vydejte se na jedinečné putování přes zdejší proslulé vinice a sklepní uličky až do malebných vinných sklepů a vychutnejte si nezaměnitelnou chuť vín místních vinařů. Prožijte symbolické zarážání hory, vinobraní, košty vín, valtické vinné trhy, hody či jiné úchvatné slavnosti. Půda Podyjí však není stvořena pouze pro pěstování vinné révy, ale světově uznávané jsou také znojemské okurky se svou tajnou recepturou. Připravte své smysly na velké zážitky a nechte se unášet skvosty Podyjí.

Tradycje w regionie Podyjí

Zobacz kolejne tradycje
Dzięki lokalnym kulinarnym specjalnościom, tradycyjnym procedurom i surowcom możesz naprawdę posmakować regionu. Pozwól płynąć swoim zmysłom po niepowtarzalnych smakach i zapachach lokalnej kuchni i ciesz się tym.

Znojemska pieczeń/sos

Ta tradycyjna receptura jest wzmiankowana już w 1831 roku. Podstawą są marynowane ogórki krojone w plasterki. Podaje się ją z knedlami bądź ryżem oraz kawałkami znakomitego mięsa wołowego.

Mapa czeskich tradycji